Lanche Rápido

Pessoal, comprei uma revista muito jóia de lanches que dá para ser feito até por crianças e desta revista fiz um lanche simples, fácil e rápido que vou compartilhar com vocês a receita.

Ingredientes

Pão de forma sem casca
Salsicha
Queijo
Tomate
Tempero
Azeite
2 Ovos
6 colheres de Creme de leite
Parmesão

Como fazer

Pegue uma fatia do pão de forma, coloque uma ou mais fatia(s) de queijo, coloque 3 metades de salsicha, depois tomate fatiado, salpique um temperinho a gosto e azeite, mais uma fatia de queijo e depois fecha o lanche com outra fatia de pão.

Bata 2 ovos com as 6 colheres de creme de leite e depois coloque essa mistura em cima do pão, salpique parmesão e coloque no forno a 180º C por mais ou menos 5 minutos.

Veja como ficou

Beijo,

Thaisa

Dia Mundial de Consientização do Autismo

Pessoal, gostaria de divulgar um link do blog http://www.margaretss.com.br/, este blog achei muito alto astral e que hoje tem um post muito importante sobre o Dia Mundial de Consientização do Autismo.

Vale a pena ler e se informar sobre o Autismo, porque conforme descrito no blog temos muitos Autistas no nosso Brasil.

Tenham um bom dia azul.

Thaisa

Fudge

Depois de meses sem atualizar meu blog, hoje resolvi colocar um post que vale a pena.

Na semana passada fiz um Fudge onde misturei ingredientes de uma receita do site www.chocolatria.com  e do site www.gnt.com.br e acabei inventando a minha receita.

Vamos para a receita que é o que interessa.

Ingredientes

400 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
200 gramas de nozes
4 bagos de cardamono
1 colher de manteiga (usei Becel sem sal)

Coloque na panela o leite condensando com o cardamono, deixe cozinhar um pouco, depois retire os bagos de cardamono.

Em seguida coloque o chocolate picado e a manteiga, deixe cozinhar até todos os ingredientes ficarem misturados.

Retire do fogo e coloque as nozes picadas. Para picar as nozes uma dica é colocá-las num saquinho e amassar ou bater com o rolo de abrir massa.

Depois forre uma vasilha plastica ou de vidro com o papel manteira e despeja a mistura nesta vasilha com papel manteiga.

Coloque na geladeira por umas 2 horas ou até que endureça.

Depois que endureceu corte e banhe no chocolate derretido ou passe em chocolate em pó.

Os que banhei no chocolate mantive na geladeira, você pode decorar com transfer e também colocar no palito na hora de banhar.

Beijo,

Thaisa